片刃 24cm 本霞・玉白鋼 正本 】 柳刃刺身庖丁 【 【 メイチョー 】 刺し身包丁販売店魚包丁包丁ブランド寿司柳包丁柳刃包丁柳刃刺身包丁包丁有名包丁職人包丁人気ブランド切れる包丁切れ味料理包丁い包丁販売houchou-柳刃包丁



商品の仕様
長さ(cm):24
●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●材質:本霞・玉白鋼
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●カタログコード:2-0165-0101、3-0187-0101、4-0235-0101
長さ(cm):24
●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●材質:本霞・玉白鋼
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●旧カタログコード: 2-0165-0101、3-0187-0101

長さ(cm):24
●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
●材質:本霞・玉白鋼
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●旧カタログコード: 2-0165-0101、3-0187-0101


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2016年10月11日

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